Bolo e Calda juntos no Forno


Ingredientes

  • Cobertura:
  • -2 xícaras de suco de laranja natural
  • -1 xícara de água
  • -1 xícara de açúcar
  • -4 colheres de sopa de amido de milho
  • Bolo
  • -5 claras
  • -5 gemas
  • -3 xícaras de açúcar
  • -3 colheres de sopa de óleo
  • -1 xícara de suco de laranja natural
  • -3 xícaras de farinha
  • -1 colher de sopa de fermento para bolos

Modo de Preparo

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo todos os ingredientes da cobertura, mexendo sempre at engrossar. Reserve.
  2. Bata as claras em neve e sem parar de bater acrescente as gemas. Acrescente o acar e continue batendo. Desligue a batedeira e acrescente os demais ingredientes. Bata novamente at que a massa fique lisa.
  3. Unte e enfarinhe uma assadeira grande Ceraflame e despeje a massa. Com uma colher, coloque aos poucos a metade da calda em cima da massa. Leve para assar em forno pr aquecido em 200 por aproximadamente 40 minutos. Faa o teste do palito para saber se est assado.
  4. Com o bolo ainda quente, despeje o restante da calda em cima do bolo. Deixe esfriar e sirva.
  5. Dica:Deixe o centro do bolo sem calda para que voc possa fazer o teste do palito sem que ele saia mido.
 

LEIA MAIS IMPRIMIR ou SALVAR COMPARTILHAR ou SALVAR SALVAR PDF