Bolo de fubá diferente


Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de canela
  • 1 colher (chá) de cravo
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, misture bem a manteiga até clarear.
  2. Acrescente o açúcar e bata por 3 minutos, ou até obter um creme.
  3. Junte as gemas e bata por mais 1 minuto.

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