Broa de milho de frigideira maravilhosa!


Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 espigas de milho verde
  • 1 xícara de trigo
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • Erva doce

Modo de Preparo

  1. Ralar o milho,bater ligeiramente os ovos
  2. Acrescentar os outros ingredientes, misturar bem.Por último o fermento.Esquentar a frigideira sem óleo.
  3. Depois de quente,pôr uma colher de óleo.Despejar porções que cubram o fundo.Assar em fogo brando.Virar.Pronto.

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