Doce de leite azedo


Ingredientes

1 litro de leite suco de 2 limões 500 g de açúcar 2 paus de canela

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Amorne o leite, misture o limo e deixe em temperatura ambiente at talhar. Leve ao fogo em uma panela de fundo grosso com o acar e a canela. Cozinhe em fogo baixo at formar grumos e o doce ficar amarelado. Sirva com pau de canela. Dica: uma panela de fundo grosso essencial para cozimentos longos      

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