Manteiga de Ervas


Ingredientes

  • 2 xícaras de manteiga, com ou sem sal  (mais ou menos 500 grs.)
  • pitada de sal (vai depender a quantidade, de acordo com a manteiga que escolher)
  • 1 colher de sopa de alecrim picado
  • 1 colher de sopa de sálvia picada ou cheiro verde (salsinha e cebolinha)
  • 1 colher de sopa de tomilho picado
  • 1 colher de sopa de manjericão
  • pode-se acrescentar também 1 colher de chá de alho amassado

Modo de Preparo

Modo de Preparocompound-butter-prep1

  1. Coloque a manteiga em uma tigela, adicione uma pitada de sal, as ervas ou outros sabores escolhidos e em seguida, misture com uma esptula de borracha at que tudo esteja bem homogneo.

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