Pavê de Wafer de Limão


Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de raspa de limão
  • 2 pacotes de biscoito wafer de limão
  • Cobertura:
  • 1 clara de ovo
  • 1 xicara de acúcar
  • 1 caixa de creme de leite
  • raspas de limão

Modo de Preparo

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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite comdensado e o suco de limo at ficar cremoso e homogneo.
  2. Trasnfira para uma tigela e misture o creme de leite com as raspas de limo.
  3. Em um refratrio, intercale camadas de biscoito e creme, terminando com creme.
  4. Para a cobertura, bata as claras em neve e v adicionando o accar. Misture o creme de leite e coloque por cima do creme. Decore com as raspas de limo e leve a geladeira por 3 horas. Sirva.
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