Receita bolo de Sardinha da Dora.


Ingredientes

MASSA:

  • 4 xícaras de chá de trigo
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 2 copos de leite morno
  • 1 colher de sopa de fermento biológico granulado
  • 3 ovos
  • 1 colherzinha de café da açúcar
  • 1/2 xícara de chá azeite de oliva
  • 1/2 xícara de chá óleo de soja
  • Sal a gosto

RECHEIO:

  • 2 latas de sardinha em óleo(derrame o óleo de uma das latas de sardinha)
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 lata de ervilha
  • 1 tomate médio cortado quadradinhos pequenos
  • 1 cebola média cortada quadradinhos pequenos
  • 1 pimentão cortado quadradinho pequenos
  • Azeitonas cortadas em pedaços pequenos
  • 2 colheres de óleo de soja para refogar
  • 1 pitadinha de colorau para dar cor

Modo de Preparo

MASSA:

  • 4 xícaras de chá de trigo
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 2 copos de leite morno
  • 1 colher de sopa de fermento biológico granulado
  • 3 ovos
  • 1 colherzinha de café da açúcar
  • 1/2 xícara de chá azeite de oliva
  • 1/2 xícara de chá óleo de soja
  • Sal a gosto

RECHEIO:

  • 2 latas de sardinha em óleo(derrame o óleo de uma das latas de sardinha)
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 lata de ervilha
  • 1 tomate médio cortado quadradinhos pequenos
  • 1 cebola média cortada quadradinhos pequenos
  • 1 pimentão cortado quadradinho pequenos
  • Azeitonas cortadas em pedaços pequenos
  • 2 colheres de óleo de soja para refogar
  • 1 pitadinha de colorau para dar cor

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