Rocambole ecônomico de carne moída com purê de batatas


Introdução

Prepare para o jantar,anote a receita Ingredientes: 1 Kg carne moída 1 pacote de creme de sopa de cebola 300 g de mussarela ralada grossa 100 g de bacon picado 2 batatas médias descascadas Modo de preparo: Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor. Reserve. Coloque numa tigela, a carne moída, o creme de sopa de cebola, e misture bem. Em seguida abra essa massa sobre um papel filme, espalhe o bacon, a mussarela e por último a batata passada no espremedor. Enrole como um rocambole e embrulhe no papel alumínio. Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.    

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