Salada de alho poró


Ingredientes

  • 2 talos grandes de alho poró em rodelas finas
  • 1 caixinha de creme de leite gelado
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 1 maçã verde em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas claras sem sementes
  • 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes cortadas ao meio
  • 1 xícara {(chá) de uvas rubi sem sementes cortadas ao meio
  • azeite

Modo de Preparo

  1. Coloque o creme de leite e a maionese numa tijeta e misture bem. Reserve.
  2. Em uma saladeira, coloque o alho poró, as uvas sem sementes, as uvas passas e a maçã verde.
  3. Coloque a mistura de creme de leite com a maionese na saladeira e misture delicadamente.
  4. Cubra com papel alumínio e leve a geladeira.
  5. Sirva bem gelada regada com azeite.

 

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