Sopa de feijão fácil e saborosa


Introdução

Ingredientes:

  • 500g de feijão cozido;
  • 4 batatas médias;
  • 3 tabletes de caldo de galinha;
  • Pimenta a gosto;
  • 1 xícara de salsinha picada;
  • 1 litro de água;
  • 300 g de macarrão de letrinhas ou de sua preferência;
  • Pão para acompanhar.

Modo de preparo:

  1. No liquidificador coloque o feijão com 2 copos de água para bater por 5 minutos, coloque em uma panela grande;
  2. Descasque as batatas e pique em cubinhos e junte com o caldo na panela, coloque o caldo de galinha, a pimenta e o restante da água;
  3. Tampe a panela e coloque para cozinhar, até que as batatas estejam cozidas;
  4. Coloque o macarrão e não pare de mexer para não grudar, até que o macarrão esteja molinho;
  5. Desligue o fogo e coloque a salsinha e sirva bem quentinho com pão fresquinho cortado em rodelas.

LEIA MAIS IMPRIMIR ou SALVAR COMPARTILHAR ou SALVAR SALVAR PDF