Ingredientes
- 350 g de chocolate ao leite
- 350 g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite UHT
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xÃcara de chá de licor de laranja
- 150 g de laranja cristaliza bem picadinha raspas de laranja
- 700 g de chocolate ao leite ou meio amargo para banhar, ou a mistura dos dois

Modo de Preparo
Modo de Preparo
Coloque o creme de leite, mel e manteiga numa panela e leve ao fogo, quando começar a borbulhar, coloque o chocolate ralado, desligue o fogo, mexendo sempre junte as raspas de laranja e a laranja cristalizada picadinha.
Leve a geladeira por 3 horas para pegar consistência.
Modele as trufas e banhe no chocolate derretido.